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Sciences & Techniques
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Savanturières : Une histoire naturelle au féminin
Collectif
- Muséum national d'Histoire naturelle
- 17 Octobre 2025
- 9782382790304
Une rétrospective historique et scientifique de l'histoire naturelle, dans laquelle les femmes sont mises en avant. Chaque chapitre contient de nombreux portraits de savantes, d'ethnologues ou encore de bibliothécaires ayant façonné l'histoire des sciences naturelles, ainsi que les travaux majeurs menés : Lucienne Delmas, Germaine Tillion, Yvonne Odon, entre autres.
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Quand désobéir devient devoir et nécessité.
«Face à la crise écologique, la rébellion est nécessaire. »
C'est le cri du coeur de 1 000 scientifiques de toutes disciplines face à l'inaction des gouvernements concernant l'urgence écologique et climatique.
Notre modèle de société, fondé sur la croissance économique infinie, a conduit à un effondrement généralisé des écosystèmes et au changement climatique qui menacent directement l'avenir de l'ensemble du vivant. Tant que les politiques ne changeront pas de cap, les blouses blanches seront dans la rue. -
La révolution d'un seul brin de paille ; une introduction à l'agriculture sauvage
Masanobu Fukuoka
- Guy Trédaniel Éditeur
- 4 Juillet 2005
- 9782844456243
Une introduction à l'agriculture sauvage Au cours des quarante dernières années Masanohu Fukuoka a témoigné avec indignation de la dégénérescence de la terre et de la société japonaise. Comme un seul homme, les japonais ont suivi le modèle américain de développement économique et industriel, abandonnant leur riche héritage de travail simple et proche de la terre. Mais M. Fukuoka était déterminé à ne pas abandonner l'agriculture traditionnelle. Il l'affina, au contraire, à tel point que sa méthode d'agriculture sauvage demande moins de travail et cause moins de dégâts à la nature qu'aucune autre méthode tout en maintenant les mêmes rendements à l'hectare que les paysans voisins. Dans cet ouvrage d'une profonde sensibilité et qui fait réfléchir, M. Fukuoka décrit les événements qui l'ont conduit à développer sa méthode d'agriculture sauvage et l'impact qu'elle a eu sur sa terre, lui-même, et les milliers de personnes à qui il l'a enseignée. Il décrit la méthode elle-même et pourquoi il croit qu'elle offre un modèle pratique et stable de société basée sur la simplicité et la permanence. M. Fukuoka fait preuve d'une compréhension profonde des interactions entre l'agriculture et les autres aspects de la culture. Il sent que l'agriculture sauvage a son origine dans la santé spirituelle de l'individu. Il considère que la guérison de la terre et la purification de l'esprit humain sont la même chose et propose une manière de vivre et de cultiver où ce processus puisse se réaliser. Ce livre a pour but de changer les attitudes envers la nature, l'agriculture, la nourriture, la santé physique et spirituelle.
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À quoi ressemble une supernova ? Qu'est-ce qui se cache au coeur des trous noirs ? D'où viennent les comètes et les astéroïdes ? Comment les premières observations de l'Univers ont-elles été possibles ? Quelles sont les grandes caractéristiques de Vénus, Saturne, Mars ?
Voyagez dans l'espace-temps et apprenez-en davantage sur les phénomènes cosmiques qui nous entourent, l'univers et les moyens scientifiques que nous avons aujourd'hui pour l'explorer. Ce beau livre de référence décrypte de spectaculaires phénomènes astronomiques grâce à des illustrations et photographies à couper le souffle, accompagnés de schémas détaillés et très clairs.
Le Big Bang
La matière noire
Les planètes, la Lune et le Soleil
Les exoplanètes
Les univers
L'exploration spatiale et son avenir -
La grande histoire des Sciences : Chronologie des découvertes et des inventions
Collectif
- GEO
- 8 Octobre 2025
- 9782810441716
De la préhistoire à nos jours, ce livre explore les inventions et les découvertes qui ont marqué l'humanité dans tous les domaines scientifiques : archéologie, médecine, physique, biologie, astronomie... S'appuyant sur une frise chronologique rythmée par de nombreuses illustrations, il offre un panorama complet et passionnant des sciences au fil des siècles. Galilée, Halley, Buffon, Montgolfier, Darwin, Curie, Einstein... : découvrez comment tous les grands chercheurs ont permis de mieux comprendre le monde qui nous entoure, mais aussi et surtout de le changer. De la maîtrise du feu à la chirurgie robotique, partez pour un incroyable voyage dans le temps, au coeur des sciences !
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Au coeur de la Police scientifique : Découvrez comment la science peut aider à élucider les pires scènes de crime
Collectif
- Larousse
- À La Loupe
- 8 Octobre 2025
- 9782036056671
Vous découvrirez les techniques de pointe utilisées pour analyser les preuves, qu'il s'agisse d'un simple cheveu ou de données numériques complexes, ainsi que les techniques que les scientifiques utilisent pour démêler les mystères du passé ou déterminer les causes de décès.
Avec ses schémas limpides et ses diagrammes explicatifs, ce guide vous dévoilera tous les secrets de cette discipline fascinante, en constante évolution. -
Un petit kit pour identifier les étoiles facilement : le livre + le cherche-étoiles disque.
Identifier les étoiles facilement grâce au cherche-étoiles.
Le cherche-étoile permet de retrouver facilement, peu importe la saison, le mois ou l'heure, les constellations et les étoiles que nous pouvons observer à l'oeil nu dans le ciel nocturne.
Le Petit Guide vous invite à comprendre et observer le ciel, de la tombée du jour à la nuit profonde, pour découvrir les merveilles du système solaire ! Chaque objet du ciel est illustré avec un dessin très précis pour un repérage facile, avec la saison idéale d'observation, des anecdotes mythologiques et toutes les infos utiles pour comprendre les phénomènes cosmiques qui nous entourent !
Dans un petit format, embarquez facilement avec vous ce cherche-étoile et ce livre qui tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions. -
Max : Casque audio ; La boîte à histoires de l'Ecole des loisirs
Collectif
- L'École des loisirs
- Conteuse Max
- 2 Octobre 2024
- 3127020507603
Écoutez les histoires de vos héros préférés en toute sécurité avec le casque de MAX, la boîte à histoires.
- Volume limité à 85 dB max pour protéger l'audition des enfants
- « Jack-duo » qui permet de brancher un 2e casque en toute simplicité !
- Résistant
- Réglable et pliable
- Hypoallergénique
Des autocollants pour personnaliser son casque. -
Guide AS - Aide-soignant : La référence des études AS
Catherine Muller, Collectif
- Elsevier-Masson
- 13 Août 2025
- 9782294787058
Véritable ' tout-en-un ' de l'étudiant, le Guide AS présente, de manière claire et pédagogique, l'ensemble des connaissances fondamentales et pratiques indispensables aux élèves aides-soignants pour l'obtention du diplôme d'État (DEAS).
Cette nouvelle édition, conforme au dernier programme des études AS, a été entièrement mise à jour et enrichie d'un chapitre sur le raisonnement clinique et d'un cours en anglais.
Les 10 Modules sont répartis en 5 blocs de compétences, intégrant toutes les compétences indispensables au métier d'aide-soignant.
Les 5 blocs et leurs modules respectifs sont repérables dans l'ouvrage par une couleur spécifique :
Bloc de compétences 1 : Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale ;
Bloc de compétences 2 : Évaluation de l'état clinique et mise en oeuvre des soins adaptés en collaboration ;
Bloc de compétences 3 : Information et accompagnement des personnes et de leur entourage, des professionnels et des apprenants ;
Bloc de compétences 4 : Entretien de l'environnement immédiat de la personne et des matériels liés aux activités en tenant compte du lieu et de la situation ;
Bloc de compétences 5 : Travail en équipe pluriprofessionnelle et traitement des informations liées aux activités de soins, à la qualité/gestion des risques.
Au sein des blocs, chaque module propose :
un cours très complet, présentant l'ensemble des savoirs théoriques à connaître ;
des encadrés ' rôle de l'AS ', récapitulant les compétences et activités à maîtriser par l'aide-soignant ;
de nombreux exemples de situations concrètes analysées, illustrant les différentes notions abordées ;
des fiches techniques très détaillées, décrivant les différents gestes à accomplir dans la pratique quotidienne.
De nombreux tableaux et dessins illustrent le cours, dans une présentation tout en couleurs, claire et agréable.
Enfin, l'AFGSU de niveau 2 complète la formation.
Destiné plus particulièrement aux élèves aides-soignants, ce Guide AS sera également utile aux formateurs, ainsi qu'aux nombreux professionnels de santé soucieux d'actualiser leurs connaissances. -
La lumière, la matière, le temps, l'espace... au cours des 100 dernières années, la compréhension de notre monde par les physiciens a connu une véritable révolution.
Une révolution dans la façon dont les scientifiques comprennent l'Univers. La cause de ce bouleversement ? Une découverte déstabilisante : au niveau le plus élémentaire de la matière rien ne fonctionne tout à fait comme nous l'avions prévu. C'est le monde déroutant de la physique quantique.
Au cours des dernières décennies, les scientifiques ont élaboré des théories et des formules pour décrire ce monde contre-intuitif et souvent prédire avec précision son comportement.
Ce guide de vulgarisation scientifique, à la fois instructif et accessible, explique un grand nombre des principes et concepts de la physique quantique : la façon dont la lumière passe à travers une fenêtre, comment le soleil continue à briller, notre sens de l'odorat, la façon dont les oiseaux migrateurs se dirigent...
Cette science donne aujourd'hui lieu à toutes sortes de nouvelles applications dans les puissants ordinateurs quantiques, les scanners médicaux, ainsi que les lampes LED et les téléphones portables.
Des diagrammes clairs et un texte captivant permettent de comprendre des concepts célèbres tels que le principe d'incertitude d'Heisenberg, le chat de Schrödinger et les quarks up, down, haut, bas, charme et étrange. -
L'animal médecin : 10 spécialistes racontent les secrets du soin chez les animaux
Collectif, Yolaine de La Bigne
- Éditions Litos
- 22 Janvier 2025
- 9782385061166
Et si notre magnifique médecine, cette preuve du « génie humain », tirait son origine de l'observation des animaux ? Aurions-nous une dette vis-à-vis d'un singe ou d'un papillon ? Une question qui bouscule nos certitudes d'Homo sapiens !Ce livre explore un domaine scientifique encore peu connu qui porte le nom étrange de « zoopharmacognosie », soit l'automédication des animaux. Mésanges, ours ou chimpanzés n'agissent pas au hasard : ils connaissent parfaitement les plantes et autres végétaux, qu'ils utilisent pour se soulager. Comment se servent-ils de ce savoir et le transmettent-ils ?Dix spécialistes des intelligences animales nous expliquent les secrets du soin chez les animaux et le pouvoir qu'ils exercent, physiologiquement et psychologiquement, sur nous, humains.
Ont contribué à cet ouvrage : Benoit Grison - Florence Brunois-Pasina - Aïna Queiroz - Sabrina Krief - Sylla de Saint Pierre - Rémy Marion - Fabienne Delfour - Laurence Paoli - Catherine Mercier - Michèle Bourton. -
Notre pain est politique ; les blés paysans face à l'industrie boulangère
Collectif
- La Derniere Lettre
- 11 Septembre 2019
- 9782491109004
Des paysannes et paysans dressent le portrait du pain d'aujourd'hui, depuis les champs de blés jusqu'aux fournils. Un ouvrage pédagogique et engagé qui donne de l'espoir face à l'impasse du productivisme agricole.
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Revue z : Revue Z N°17 : Saint-Étienne ; Soigner la santé
Collectif
- La Derniere Lettre
- Revue Z
- 23 Mai 2025
- 9782491109134
Quatre ans après le début de la pandémie de Covid-19, dans quel état se trouve l'hôpital public ? Comment expliquer les déserts médicaux ? Quelle place donner aux patient·es dans les pratiques de soin ? Et comment construire une médecine sans discrimination face aux violences médicales ? Cet automne 2024, c'est à Saint-Étienne que l'équipe de Z a cherché des pistes pour répondre à ces questions.
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Histoire des sciences
Collectif, Philippe de La Cotardière
- Tallandier
- Texto
- 1 Septembre 2022
- 9791021049994
En ce début de XXIe siècle, les sciences constituent, plus que jamais, l'enjeu majeur de nos sociétés, le facteur décisif de leur évolution. Or l'honnête homme semble s'en éloigner chaque jour un peu plus, ne plus en saisir les enjeux et, partant, les considérer comme un domaine de "spécialistes" dont il se verrait exclu. Il n'en fut pas toujours ainsi. Partageant une origine commune, la science et la philosophie ont longtemps marché de concert. C'est à cette symbiose renouvelée entre culture humaniste et culture scientifique que s'attache cet ouvrage, qui retrace l'évolution des grandes disciplines, des origines (apprivoisement du feu, découverte des nombres, observation du ciel, premières classifications) aux découvertes des XXe et XXIe siècles (génome, âge de l'univers, fractales...). Organisée en six chapitres, correspondant aux principaux champs du savoir (mathématiques, physique, astronomie, chimie, sciences de la Terre, sciences de la vie), cette histoire des sciences s'adresse aux non-spécialistes désireux de renouer un dialogue trop longtemps rompu. Cette fresque des efforts déployés depuis l'Antiquité pour comprendre le monde et ses phénomènes est plus que l'histoire des scientifiques, c'est celle de l'intelligence humaine.
-
Voyage au bout de l'univers : Le cosmos, observé par les astronomes amateurs, décrypté par les professeurs
Collectif, Denis Priou
- Delachaux & Niestlé
- 4 Octobre 2024
- 9782603031186
Un palpitant périple vers les confins de l'Univers
Cet ouvrage de référence nous plonge dans l'immensité du cosmos, depuis notre Système solaire jusqu'aux galaxies les plus lointaines. Astéroïdes, planètes, étoiles, nébuleuses, galaxies, chaque objet céleste est illustré par des clichés d'astronomes amateurs époustouflants. Chaque photographie est ensuite décryptée par un astronome professionnel et, derrière l'esthétique saisissante des images, apparaît sous son oeil avisé une passionnante explication scientifique.
- Plus de 200 photographies de grande qualité provenant d'astronomes amateurs passionnés.
- Un travail ayant nécessité plusieurs milliers d'heures de pose.
- Des textes rédigés par des astronomes professionnels renommés.
- Un tour d'horizon complet de l'Univers, les principaux objets célestes décryptés : planètes, étoiles, satellites, nébuleuses, galaxies, comètes, astéroïdes, amas d'étoiles, nébuleuses planétaires, globules cométaires, supernovae... -
Se repérer dans le ciel, identifier les constellations et apprendre à reconnaître les objets célestes par l'image, tout simplement !
Toutes les informations pour comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies et découvrir l'Univers.
Des conseils pratiques pour organiser une séance d'observation et choisir le bon matériel.
Plus de 70 cartes, une multitude de photographies commentées du ciel et de ses constellations, et, aussi, des fiches pour chaque planète du Système solaire, pour se repérer dans le ciel à l'oeil nu, avec des jumelles ou un télescope.
L'almanach des événements remarquables (éclipses, oppositions, élongations, transits...).
Explorez les merveilles du ciel nocturne ! -
Le Grand Larousse du corps humain offre une vision complète et détaillée de l'anatomie du corps humain et en révèle tous les aspects, structurels et fonctionnels.
Des centaines d'images numériques en 3D vous plongent au coeur des différents systèmes, des organes et des cellules, pour explorer l'intérieur du corps humain.
Des explications illustrées par des schémas très réalistes aident à comprendre les causes et les manifestations des principales pathologies et des dysfonctionnements les plus courants susceptibles d'affecter notre organisme.
Passionnant, clair et facile d'accès, d'une justesse et d'une précision incomparables, Le Grand Larousse du corps humain sera l'ouvrage de référence idéal pour toute la famille.
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Le petit Larousse de la médecine
Collectif
- Larousse
- Plus Petit Larousse
- 20 Septembre 2023
- 9782036054004
L'essentiel des connaissances médicales pour dialoguer avec son médecin et comprendre le langage des spécialistes en toutes circonstances. Les signes et symptômes des maladies, leur évolution et les traitements disponibles, ainsi que des conseils de prévention.La définition des termes médicaux et des actes chirurgicaux.Des notions d'anatomie et de physiologie pour comprendre le fonctionnement de l'organisme et ses pathologies.Le rôle et l'action des médicaments.80 PAGES D'INFORMATIONS PRATIQUESUn dossier sur les professions de santé en France, très pratique pour les patients, ainsi que sur les examens médicaux, leurs principes, leurs indications et leur déroulement.Des planches illustrées : un atlas du corps humain, le cycle féminin et la fécondation, l'accouchement et les courbes de croissance.Un cahier pour localiser les douleurs (sinusite, sciatique...) et connaître les gestes qui sauvent (points de compression, massage cardiaque...).
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Un beau livre de référence pour comprendre une étoile fascinanteLe Soleil joue un rôle primordial sur Terre puisqu'il permet de maintenir un climat favorisant l'éclosion et la prospérité de la vie sur notre planète. À la fois proche et mystérieux, il suscite de nombreuses questions. Qu'est-ce qui différencie le Soleil de la Terre et des autres planètes ? Quelle est sa place dans le système solaire ? Le Soleil contribue-t-il au réchauffement climatique ? Qu'est-ce qu'une tache solaire ? Peut-on prédire les éruptions solaires et leurs conséquences pour nos technologies ? Élaboré en partenariat avec L'ESA par des chercheurs du CNRS et des astrophysiciens de l'Observatoire de Paris, ce Grand Atlas du Soleil dresse un panorama exhaustif de notre étoile et permet de découvrir le Soleil sous tous ses aspects, des aurores boréales aux éclipses solaires, en passant par les taches solaires, la météorologie de l'espace ou les éruptions solaires. Depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, l'ouvrage retrace les grandes découvertes scientifiques qui permettent de mieux comprendre cet astre, ainsi que les différentes missions, dont la sonde Solar Orbiter, qui scrute de près notre étoile, et nous apporte de nouvelles données, sur l'origine du vent solaire notamment. Une immersion complète au sein de l'étoile de notre système solaire !
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Les exoplanètes et les corps célestes étranges
Collectif
- Glénat
- Référence
- 4 Septembre 2024
- 9782344065198
À la découverte de nouveaux mondes parallèles.
En 1995, la première exoplanète « Pegasi 51 b » est révélée. Cette découverte de deux astrophysiciens, Michel Mayor et Didier Queloz, est une avancée spectaculaire dans l'exploration de l'univers. Aujourd'hui, grâce aux prouesses techniques et aux nouvelles méthodes de détection, la NASA confirme l'existence de 5 500 exoplanètes, dont le nombre ne cesse de croître chaque année.
Les exoplanètes sont des planètes situées hors de notre Système solaire. Autrement dit, elles gravitent autour d'une étoile autre que le Soleil, c'est pourquoi elles sont appelées aussi « planètes extrasolaires ». Ce collectif d'auteurs explique les récentes méthodes de recherche qui permettent la détection de ces nouvelles planètes, et compte tenu des multiples découvertes, les techniques pour les classer puis les analyser, ce qui représente un travail colossal du fait de nombreuses données encore inconnues.
Mais la chasse aux exoplanètes est surtout un enjeu important dans la recherche de vie dans le cosmos, et leur existence soulève des questions passionnantes : sommes-nous seuls dans l'univers ? Ces planètes abritent-elles la vie ? Sont-elles habitables ? -
Éditée en coédition par l'École nationale des arts décoratifs de Paris et les Éditions Dilecta, la revue Décor propose un regard alerte et sensible sur les enjeux théoriques et pratiques du décor contemporain. La revue, publiée annuellement, explore les nouvelles formes de création dans des domaines variés, tels que le design, la mode, le graphisme, la vidéo, la sculpture, la scénographie, l'animation, le textile et la photographie. À travers des entretiens, portfolios, textes théoriques ou de fiction, chaque numéro fait le point sur une problématique qui structure l'environnement, les représentations et les dispositifs sociaux.
Ce projet réunit des auteur·rice·s - spécialistes, étudiant·e·s, talents émergents - issus de divers domaines théoriques (philosophie, histoire de l'art, sciences humaines, etc.) ainsi que de la création littéraire et artistique.
Ce 5e numéro de Décor, intitulé « Couleur / Matière », explore les relations contemporaines entre couleur et matérialité à travers plusieurs axes thématiques qui renouvellent l'approche de ces questions. La revue interroge d'abord les fondements matériels et perceptuels de la couleur, des techniques traditionnelles de teinture aux phénomènes d'impermanence chromatique. Elle examine ensuite la polarité noir / blanc non comme opposition, mais comme territoire d'investigation, avec des contributions sur l'architecture, les couleurs locales et la cartographie coloniale. Les transformations numériques, les géographies territoriales et les langages de la couleur composent le coeur de la publication. Celle-ci accorde une attention particulière aux dimensions politiques contemporaines - de l'orange comme couleur de rupture à l'éloge de la nuance - et aux témoignages de praticiens qui incarnent une recherche vivante. Cette constellation de regards compose un portrait inédit de la couleur contemporaine, où se mêlent enjeux esthétiques, politiques et écologiques. -
Depuis 100 ans, la référence indispensable en matière d'encyclopédie médicale pour toute la famille.
Unique en son genre, ce dictionnaire rassemble toutes les informations disponibles à ce jour sur le corps humain et les maladies pour bien comprendre les diagnostics et les traitements proposés aujourd'hui.
6 500 articles actualisés et classés de A à Z.
- Tous les termes médicaux.
- Les bases de l'anatomie.
- Toutes les maladies, leur prévention et leurs traitements.
- Les examens médicaux.
- L'imagerie moderne.
- Les médicaments : leur rôle, leur action et leurs effets.
Une vingtaine de grands sujets d'actualité, sous forme de dossiers, pour comprendre les enjeux de la médecine d'aujourd'hui et de demain...
Un guide des symptômes. -
Médecine, histoire illustrée de l'Antiquité à nos jours
Collectif
- Larousse
- 19 Octobre 2022
- 9782036026902
« Partout où l'art de la médecine est aimé, il y a aussi un amour pour l'humanité. », Hippocrate.
Des premières saignées aux développements les plus récents de la recherche sur les cellules souches, les superbactéries et la pandémie du Covid-19, cet ouvrage vous raconte les prodigieuses découvertes de la médecine.
Grâce à des gravures anatomiques, des documents d'archive et d'étonnants visuels d'imagerie médicale, il relate de manière captivante l'avancée des sciences médicales à travers les sujets les plus variés : art de guérir, premières vaccinations, découverte des antibiotiques, greffes et prothèses, médecine personnalisée...
À travers les portraits des savants qui ont oeuvré parfois toute leur vie pour la science, revivez la grande épopée de la médecine ! -
Le corps humain ; manuel d'identification ; 500 planches d'anatomie
Collectif
- Éditions de l'Imprévu
- 15 Septembre 2017
- 9791029503603
Le Corps humain révèle la beauté et la complexité du corps humain. ? Ce guide complet explore la structure et la fonction de toutes les parties qui composent un être humain : les os, les muscles, la peau, ainsi que les systèmes circulatoire, respiratoire, digestif et nerveux, et le fonctionnement des organes et du cerveau. ? Cet ouvrage contient plus de 500 illustrations anatomiques en couleur - claires, détaillées - accompagnées d'étiquettes et de légendes claires et concises qui précisent le fonctionnement complexe de notre corps. Le Corps humain est un réel guide de référence pour les étudiants en anatomie et tout ceux qui désirent en savoir plus tous les systèmes importants de notre corps.